Acest tort este extrem de ușor de preparat, ieftin și foarte delicios!
Grișul cu lapte este unul dintre cele mai gustoase și simple deserturi, perfect pentru momentele în care cei dragi poftesc la ceva dulce, dar tu nu ai chef de copt. Încearcă acest tort minunat și vei impresiona pe toată lumea!
Ingrediente:
- 150 g biscuiți rotunzi
- 1 l lapte
- 10 linguri griș
- 200 g zahăr
- 1 linguriță esență de vanilie
- 200 g unt
- 1 lingură cacao
- 1 borcan de compot de piersici (900 g)
- 20 g gelatină
- Kiwi (sau alte fructe pentru decor)
Mod de preparare:
- Prepararea grișului cu lapte: Puneți laptele pe foc, iar când se încălzește ușor, adăugați grișul și zahărul. Fierbeți amestecând continuu până când compoziția se îngroașă.
- Aromatizarea grișului: După ce grișul cu lapte este gata, adăugați esența de vanilie și lăsați-l să se răcească.
- Amestecarea grișului cu unt: Frecați untul cu mixerul până devine cremos, apoi încorporați grișul rece, continuând să mixați până obțineți o cremă omogenă.
- Împărțirea compoziției: Împărțiți compoziția în două. Amestecați jumătate din grișul cu lapte cu cacao, folosind mixerul.
- Asamblarea tortului: Aranjați biscuiții, strânși unul lângă altul, într-o formă de tort cu diametrul de 23 cm, cu pereți detașabili. Peste biscuiți, întindeți mai întâi crema de griș cu cacao, apoi adăugați crema albă pe deasupra.
- Pregătirea piureului de piersici: Scoateți câteva linguri de sirop din compotul de piersici și încălziți-le ușor. Dizolvați gelatina în acest sirop cald. Puneți piersicile din compot în blender, zdrobiți-le, apoi adăugați gelatina dizolvată.
- Finalizarea tortului: Turnați amestecul de piersici și gelatină peste tort, apoi puneți tortul la frigider pentru cel puțin 3 ore, pentru a se întări.
- Decorarea: După ce tortul s-a răcit bine, detașați pereții formei și ornați-l cu felii de kiwi sau cu orice alte fructe preferate.
Poftă bună!